Vitamin deposu zeytinyağı
Zeytinyağı içeriğinde birçok vitamini de barındırıyor. Bu vitaminler sağlık kadar guzellik için de önemli.
E Vitamini: Zeytinyağı bol E vitamini içeriyor. Bu vitaminin ise bir çok yararı var: Hucre zarını stabilize ederek, erken yaşlanmaya engel oluyor. Serbest radikalleri nötralize ederek, hucrelerimize zarar vermelerini engelliyor. Aynı şekilde, alyuvarlarımızın yıkımını önluyor. Beyin, karaciğer, ve kan damarları da E vitamini koruması altında. Kötu huylu (LDL) kolesterolun damar sertliği yapmasını engelliyor. Böylece yuksek tansiyon, kalp krizi, felç gibi hastalıklar önlenmiş oluyor. Kolesterol sinir hucrelerinin izolasyonunu sağlıyor.
Kolesterolun okside olması, beyin hucreleriyle ilgili Parkinson, Alzheimer gibi hastalıklara neden oluyor. Bunların önlenmesinde e vitamini buyuk rol oynuyor. E vitamini bağışıklık ve savunma sistemini guçlendiriyor, böylece enfeksiyon hastalıklarından koruyor. Guçlu, sağlıklı ve guzel bir cilt için de E vitamini dolayısıy-lada zeytinyağı gerekli E vitamini azlığı kısırlıkta da negatif bir rol oynuyor.
A Vitamini: Zeytinyağı A vitamini açısından da oldukça zengin bir yağ. Yağda erimiş olmadıkça bağırsaklarda emilmeyen bu vitamin, zeytinyağından alındağında vucut tarafından basitca emiliyor. A vitamini eksikliğinde görme bozuklukları oluşuyor. Vucudumuzu dıştan örten derinin oluşumu ve sağlık kalması, için de bu vitamin gerekli. Aynı şekilde burun, ağız, yemek -borusu, mide, bağırsaklar ve vajina iç derisinin sağlıklı olması için yine bu vitamin gerekli. A vitamini kıkırdak dokusunun da vazgeçilmez destekleyicidir. Guzel bir cilt, sağlıklı salar ve kuvvetli tırnaklar için A vitaminin ihtiyacımız var. A vitaminin ön maddesi olan Betakaroten en kuvvetli antioksidan vitaminlerin başında geliyor.
D Vitamini: Zeytinyağı D vitamini açısından da zengin. Bu vitaminin en buyuk vazifesi; kalsiyum ve fosforun emilimini sağlayıp, kemik oluşumunu ve buyume çağından sonra da onların devamlı şekilde guçlu kalmasını sağlamak. Gelişme çağında bu vitamin yeterince alınmızsa, yumuşak kalan kemikler ki bilhassa bacaklar, vucut ağırlığından dolayı deforme oluyor. 0 ve X bacak şeklini alır ki, bu durum tıpta “raşitizim” olarak adlandırılıyor. D vitaminine yaşamımızın her safhasında ihtiyacımız var.
